济南餐饮装修有哪些要点?让餐厅生意火爆的设计技巧

　　在餐饮行业飞速发展的今天，如何才能让自己的餐厅脱颖而出?除了有好吃的食材，还要看餐厅的设计是否能吸引眼球，有艺术创意的餐厅是否能吸引路人的目光，提升客户资源。那么济南餐饮装修的重点是什么呢?以下山东鲁工装饰设计将向大家详细介绍几点：

1.餐厅的精准定位应该是精准的，因为不同的精准定位决定了不同的室内设计风格。

2.非常重视餐厅的流线设计。如果餐厅的标准允许的话，最好是为宴会和包间设置单独的通道。餐厅的设计要尽可能的考虑这个因素。此外，服务项目的精简应防止干扰客户的安全通道。

3.明确合适的经营规模和比例，把握消费者行为，非常重要。很多去高端酒店的顾客都很期待好的用餐氛围，讨厌很多人聚在一起，让自己的用餐氛围受到干扰。

4.我们必须注意保护顾客的隐私。目前保护客户隐私的方式是按照夹层玻璃或装饰屏风隔断的各种方式来划分空间，既能增强装饰面，又能很好的划分面积，给客户留下相对私密的空间。

5.餐厅设计中应避免的困难：

(1)包间的门不必是相对的;

(2)餐桌不必面对包间门，否则其他顾客路过时一眼就能看清包间内的情况。

6.尽量减少宽松座椅和包间区域道路高度的变化。因为这样做不仅会降低空间的利用率，还会导致客户摔倒等时间，不同的材料也可以区分不同的空间。

7.可以认为是少了或者没有酒服务台。由于大部分顾客很少在酒类服务台点酒或结账，大的服务台总是占据餐厅现有的空间，所以可以在店内隐藏的部分设置一个小的结算台。