济南餐饮装修需要了解的设计技巧

发表时间:2018-01-13 15:15

  济南餐饮装修需要了解的设计技巧!济南餐饮装修设计具有很强的灵活性,每一个地区都有不同的文化背景以及风俗习惯,因此在进行餐饮店铺装修设计的时候一定要根据当地的文化背景以及风土人情,按照经营者的喜好进行装修设计,创造出各种风格的餐饮空间,并营造出不同的就餐气氛。下面济南装修公司为我们简单介绍一下八种特色餐饮店铺的装修设计:

  野味餐饮店铺

  顾名思义,就是以山珍海味为主要原料的餐饮店铺,尤其是在春季、秋季以及冬季更受欢迎,这一类的餐饮店铺主要营造出自然的气氛。

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  古典餐饮店铺

  这一类的餐饮店铺不管是从装修风格还是服务人员的穿衣风格都要体现出古典的气息,服务人员的装扮以及服务方式,还有店铺内的菜品都是以古典为主要风格。并且古典风格通常还具有某一时代的典型特点,比如唐朝、宋朝等等。

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  风味餐饮店铺

  这是一种专业制作富有当地特色的菜品店铺,这些餐饮店铺在取名上也会更加具有当地特色,因此这一类的餐饮店铺在装修设计的时候就需要根据当地的特色装修出独特的餐饮店铺。

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  海鲜餐饮店铺

  这一类店铺是以活海鲜为主要原料的菜品餐厅,因此在进行装修设计的时候就要根据海鲜这一特色进行装修。

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  烧烤店铺

  济南餐饮装修中,烧烤也是比较常见的,专门提供各式各样的烧烤。这类餐厅中也不需要排烟设备,每一个烤炉上面都有一个吸风罩,确保在烧烤过程中的油烟糊味不会扩散出去。烧烤炉也是根据不同的烧烤种类设置的,不同的烧烤品种采用不同的烧烤炉,有的是专门的炉子,有的是设置于桌内的烤炉。其服务方式上也有自己的特色。

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  旋转餐饮店铺

  旋转餐厅是一种建在高档酒店顶层的观景式餐饮店铺,也是一种提供自助餐,但是也有点菜或者饮料甜点的餐厅。旋转餐厅一般需要一个小时或者一个半小时左右旋转一周,客人在进行有餐的时候可以欣赏窗外的风景,这一类的餐饮店铺通常都会选择景色美好的地段。

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  小吃街

  这是一种提供家常小吃或者当地特色小吃的地方,有南北口味的食品,以经营时间长、种类繁多、具有特色以及方便快捷来吸引更多的消费者,通常都会受到广大消费者的喜爱。这种餐厅即使消费比较低,但是营业额较高。

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  火锅店铺

  专业提供各种各样的火锅,这类餐饮店铺的用餐设备比较讲究,设有排烟管道,条件比较好的地方配有空调,一年四季都不会受到天气的影响。火锅店铺内部通常火锅种类比较多,可以供顾客进行多种选择。服务也具有专门的模式,比如上底料以及加水加火等服务都有专门的服务人员来操作。

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